Autore: BloggerPGST (Pagina 17 di 25)

Cibo biologico

Mangiare solo cibo biologico fa crollare i livelli di pesticidi nell’organismo

Una dieta tutta biologica fa rapidamente crollare il livello di insetticidi, erbicidi e fitofarmaci nell’organismo. Questo il risultato dello studio pubblicato su Environmental Research dai ricercatori dell’Università della California di Berkeley. Dow Dupont non ha voluto commentare, mentre Syngenta si è riservata di rispondere dopo un’attenta analisi dello studio californiano. Continuate a leggere l’articolo del “Il Fatto Alimentare”

Mangiare solo cibo biologico fa crollare i livelli di pesticidi nell’organismo

Miele velenoso

Glifosato e metalli pesanti trovati su api e miele
glofosato e metalli pesanti trovati su api e miele

© ilsalvagente.it

Tracce di glifosato e metalli pesanti sui api e miele: le hanno cercate e trovate Conapi-Mielizia e Legambiente per il progetto “Api e Orti urbani”. Il monitoraggio ambientale è stato condotto per due anni in 4 città italiane, Torino, Milano, Bologna e Potenza. “La differenza con la rilevazione, per esempio, del Pm10 da parte di una centralina, è che qui andiamo a rilevare come questi elementi inquinanti sono captati da un organismo vivente in movimento”, dice uno dei ricercatori. Del sito Il Salvagente potete leggere i risultati dell’indagine.
Link: ilsalvagente.it/glifosato-e-metalli-pesanti

Aumentano i pesticidi

Frutta e ortaggi

Legambiente ha presentato il dossier “Stop pesticidi”: risulta che solo l’1,3 per cento dei campioni alimentari analizzati è fuorilegge ma il 34 per cento di quelli entro i limiti previsti dalla normativa è contaminato da uno o più residui

[…] Il problema vero è, infatti, il multiresiduo, che la legislazione europea, tuttavia, non considera, benché sia noto da anni che le interazioni di più e diversi principi attivi tra loro possano provocare effetti additivi o addirittura sinergici a scapito dell’organismo umano. Fare un confronto sul multiresiduo resta, dunque, impossibile perché Efsa ancora non distingue tra campioni regolari con uno o più residui.

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Articolo di Patrizia Gentilini

“L’agricoltura biologica è l’unica via per sostenibilità. Ma in Italia c’è ancora chi la critica.”

Vi segnalo l’articolo di Patrizia Gentilini, medico oncologo dell’ISDE, che riflette sulla reazione di alcuni esperti del settore di fronte al disegno di legge sull’agricoltura biologica e sottolinea nuovamente la pericolosità dei pesticidi nei confronti dei bambini.

 Datei: Gentilini_Bio-Agricultura.pdf
(cliccare per il PDF download)

Agricoltura biologica

Dopo l’approvazione del Testo Unificato sull’agricoltura biologica, sono nate molte discussioni anche sul ruolo che essa deve avere all’interno del sistema economico italiano. Riportiamo il link alla risposta del presidente di Feder Bio, Paolo Carnemolla, che riassume le critiche e risponde in maniera approfondita. In calce al testo troverete anche i link ai precedenti articoli di questo dibattito
Link: www.freshplaza.it/dibattito-sull-agricoltura-biologica

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