La “Via di Malles” è un progetto ecologico, salutistico, politico, sociale ed etico.

I cui principi sono:

  • La salvaguardia e il miglioramento della salute di tutti
  • Uno sviluppo sano e l’integrazione di tutti i settori economici nell’interesse del bene comune
  • Sviluppo di un’agricoltura ecologica senza pesticidi
  • Rafforzamento dei cicli economici locali
  • Rafforzamento dell’identificazione della popolazione locale con “La via di Malles”, accompagnato da diversi
    stimoli economici, sociali, etici e culturali

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