Prati stabili: il perfetto equilibrio tra natura e profitto esiste (potrebbe esistere)
Esiste un’attività in perfetto equilibrio fra tutela dell’ambiente e produzione di reddito? O qualunque intervento umano è sempre sbilanciato: dalla parte della natura o del profitto?
Sì, il perfetto equilibrio esiste: si chiama prato stabile.
Lo si trova sulle Alpi, sugli Appennini, in collina, ma anche in pianura, nel regno dell’agricoltura intensiva, la pianura Padana, dove ne sopravvivono porzioni importanti. Sopravvivono, ma ogni anno diminuiscono: in montagna per via dell’abbandono, in pianura per la ragione opposta: l’avanzare di monocolture e cemento.
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