Kategorie: Weltagrarbericht (Seite 3 von 3)

Beiträge zum Weltagrarbericht

Weltagrarbericht Teil 2

Hunger im Überfluss

Logo WeltagrarberichtFast jeder neunte Mensch auf der Welt hungert. Nach Schätzungen der Welternährungsorganisation FAO haben 815 Millionen Menschen regelmäßig nicht genug zu essen. Dabei fahren die Landwirte heute nicht nur in absoluten Zahlen die größte Ernte aller Zeiten ein, sondern auch pro Kopf der wachsenden Weltbevölkerung. Vollständig und so effektiv wie möglich als Lebensmittel eingesetzt könnte diese Ernte 12-14 Milliarden Menschen ernähren.

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Weltagrarbericht Teil 1

Über den Weltagrarbericht

Logo WeltagrarberichtNoch nie hat die Menschheit mehr Lebensmittel pro Kopf produziert als heute und dennoch leiden nach FAO-Schätzungen 815 Millionen der 7 Milliarden Menschen auf dieser Erde Hunger. 2 Milliarden sind von Nährstoffdefiziten wie Vitaminmangel betroffen. 1,9 Milliarden Erwachsene sind übergewichtig, 600 Millionen von ihnen fettleibig. Während Klimaveränderungen die Landwirtschaft vor gewaltige neue Heraus-forderungen stellen, wird die Weltbevölkerung in den kommenden Jahrzehnten vermutlich auf 9 Milliarden Menschen anwachsen.

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Zehn Einsichten und Herausforderungen

Wege aus der Hungerkrise
Die Erkenntnisse des Weltagrarberichtes und seine Vorschläge für eine Landwirtschaft von morgen

REZEPT FÜR VERÄNDERUNG

Du kannst die Welt verändern mit jedem Bissen.
Du kannst dreimal täglich abstimmen.
Kauf Produkte von Firmen, die Arbeiter, Tiere und die Umwelt mit Respekt behandeln.
Wähle Lebensmittel, die es in der Saison gibt.
Kauf biologische Lebensmittel.
Erkundige dich nach Herkunft und Zutaten.
Lies das Kleingedruckte auf den Etiketten.
Kauf Nahrungsmittel aus der Umgebung.
Kauf auf Märkten.
Leg einen Garten an, sei er auch noch so klein.
Koch mit deiner Familie und esst zusammen.
Setz dich an deiner Schule für gesundes Essen in der Pause ein.
Erkundige dich bei Politikern nach den Sicherheitsstandards für Lebensmittel.
Wenn du betest, bitte um Speisen, die uns und den Planeten gesund erhalten.
Du kannst die Welt verändern.
Jeder Biss hat Folgen.

Michael Pollan, US-Autor und Journalist

Link: http://www.weltagrarbericht.de/
Link: http://www.weltagrarbericht.de/themen-des-weltagrarberichts
Link: http://www.weltagrarbericht.de/ueber-den-weltagrarbericht

Datei: Weltagrarbericht2016.pdf
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