Pestizide im Vinschgauer Apfelanbau
Die Vorgeschichte: Weil das Umweltinstitut München 2017 den Pestizideinsatz im Südtiroler Apfelanbau kritisierte, wurde der damalige Agrarreferent des Umweltinstituts Karl Bär vom Südtiroler Landesrat für Landwirtschaft Arnold Schuler und hunderten von Landwirt:innen wegen „übler Nachrede“ angezeigt. Im anschließenden Prozess wurde Bär 2022 freigesprochen.
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Wie Lebensqualität auf dem Land und in den Bergen gelingen kann, unter besonderer Berücksichtigung von Nahrungssouveränität und Handwerkskunst.
Weil wir die Welt verändern, lösen wir Pandemien aus, die wir dann nicht mehr beherrschen. Der renommierte Evolutionsbiologe Matthias Glaubrecht zeigt in seinem Buch „Die Rache des Pangolin“, das am 24. November erscheint, wie die Vernichtung natürlicher Lebensräume und der Artenvielfalt mit Seuchen zusammenhängt und warum es sinnvoller ist, gegen die Zerstörung der Natur zu kämpfen anstatt gegen ein Virus.