Schlagwort: Ökologische Landwirtschaft

Vinterra

Die Sozialgenossenschaft Vinterra ist im Oberen Vinschgau beheimatet und bearbeitet dort über 3 Hektar Ackerland in ökologischer Anbauweise.

Vinterra Sozialgenossenschaft im VinschgauEs werden Getreide und an die 15 Arten verschiedene Gemüse angebaut, die alle innerhalb Vinschgau und Südtirol vermarktet werden. Um die Genossenschaft zu stärken und Arbeitsplätze ganzjährig zu sichern beschreitet sie neue Wege – vielleicht mit Ihrer Hilfe.

„Die Sozialgenossenschaft Vinterra ist 5 Jahre alt und wächst aus den Kinderschuhen heraus. Es wird Zeit für nächste Entwicklungsschritte und dafür benötigen wir Investitionen.

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Ecological Turn

Ökologische Landwirtschaft kann die Welt ernähren

Wir können die heutige und zukünftige Bevölkerung dieses Planeten durchaus mit einer vollständig nach ökologischen Kriterien wirtschaftenden Landwirtschaft ernähren.

Um die Bodenfruchtbarkeit steht es schlecht. Die weltweiten Daten sind alarmierend. Für die zukünftige Produktion ausreichender Nahrungsmittel kann das verheerend sein. Die Folgen der intensiven Landwirtschaft sind einer der Gründe, warum viele Flächen unfruchtbar werden.

Link: regdev-blog.eurac.edu/zeit-fur-einen-ecological-turn/

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