Klima und Energie
Weil Pflanzen das Klimagas CO2 binden und Böden Kohlenstoff speichern, könnte die Landwirtschaft uns rein theoretisch langfristig klimaneutral ernähren und kurzfristig sogar mehr CO2 binden als ausstoßen. Stattdessen gehört sie heute zu den wichtigsten Quellen menschengemachter Klimagasemissionen. Vor allem die Rodung von Wäldern und Umwandlung von Grünland in Ackerland, der Ausstoß der Klimakiller Lachgas (N2O, 300-facher CO2- Effekt) aus Mineraldüngung sowie Methan (CH4, 20-facher CO2-Effekt) durch Wiederkäuer und Nassreisanbau sind seitens der Lebensmittelproduktion verantwortlich.






Unfassbar! Wenn ich es nicht mit eigenen Augen – oder besser Ohren – miterlebt hätte, würde ich es einfach nicht glauben. Das Premierenpublikum in München gestern war das beste Publikum, das ich mir vorstellen kann. (In Wahrheit wird dieses Erlebnis nur schwer zu überbieten sein.)
Titel: Gekaufte Forschung
„Der Weg zur Prosperität“